IL MIO SOGNO, grandi ricette di un piccolo chef… e cucinare diventa un gioco da ragazzi

E’ finalmente prenotabile nelle librerie la racconta di ricette IL MIO SOGNO, grandi ricette di un piccolo chef… e cucinare diventa un gioco da ragazzi, di Federico Cappello finalista della prima edizione di Junior MasterChef Italia

cover IL MIO SOGNO

Il libro raccoglie 60 piatti gourmet, divisi per categoria, ideati dal talentuoso tredicenne che ha la creatività, la raffinatezza e l’estetica di impiattamento di un grande chef. L’azienda vinicola di prestigio Coppo,  considerata la qualità delle ricette proposte, ha prestato il proprio logo per l’immagine di quarta di copertina.

Federico nasce in provincia di Milano nell’agosto del 2001. Si appassiona ben presto alla cucina, prima con la nonna e poi con la mamma. Intraprendente e comunicativo, nel 2012 apre un blog – www.ilricettevole.it – dove racconta i suoi sogni e i suoi piatti. La svolta arriva con la partecipazione alla prima edizione di Junior MasterChef Italia, nel marzo 2014. Si classifica secondo e decide che da grande farà lo chef. Continua a leggere

ESTRARRE IL SOGNO DAL CAPPELLO…

E’ quasi pronto per andare in stampa il libro di ricette del nostro nuovo, giovane e determinato autore, Federico Cappello, 13 anni e idee chiare per il suo futuro: vuole seguire la sua passione per la cucina. Cucina raffinata, ma facile da realizzare, un gioco da ragazzi insomma, ma con risultati da gourmet.

Federico dopo essere stato protagonista (per la precisione finalista) di una nota trasmissione che ha scremato talentuosi giovanissimi chef, ha deciso di realizzare un altro grande sogno: il suo primo libro di ricette.

E noi abbiamo contribuito ad estrarre il sogno dal cappello…

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Il libro di Federico Cappello, sarà disponibile da metà novembre nelle librerie di tutta Italia e nei bookstores web.

Intanto godetevi questo assaggio del suo talento, dimostrato nella trasmissione di Rai Due Detto Fatto, di cui è stato protagonista lo scorso 16 ottobre (clicca qui) e di cui sarà nuovamente ospite giovedì 20 novembre con il sogno in mano…

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