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Exponovels – scrittori e sapori del distretto dei laghi

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Exponovels è un’antologia di racconti e ricette che celebrano lo splendore e i sapori di una terra meravigliosa, il “distretto dei laghi italiano”.Storie romantiche o spiritose, lievi o graffianti, nostalgiche o sorprendenti, attualissime o soffuse di ricordi, a volte percorse da un intrigante senso di mistero, o dolcemente velate da atmosfere da sogno. E per ogni racconto una ricetta originale, di pregio, che rende onore ai migliori ingredienti e alle tradizioni culinarie del territorio. Ora è il racconto ad ispirare lo chef, ora è l’intuizione gastronomica a muovere le onde della narrazione. Filo conduttore? Il fascino dei laghi, ma anche il richiamo a tanti altri panorami del bel Paese e del mondo. Perché Nessun luogo è lontano. Perché la vita batte dove il cuore vuole.

Un libro in viaggio, di dilettevole ma anche utile esplorazione, che di un soggiorno indimenticabile può essere lo spunto. O il souvenir: completato dalla traduzione in lingua inglese, offre anche a chi legge o giunge da lontano l’opportunità di immergersi nei paesaggi e nelle atmosfere di luoghi di impareggiabile attrattiva e di irresistibile bellezza.

Autori: Carlo Alfieri, Marco Barbieri, Valeria Biotti, Annarita Briganti, Monia Colianni, Patrizia Emilitri, Rossana Girotto, Lilli Luini, Silvia Menini, Sabrina Minetti, Jessica Moro, Sergio Scipioni, Laura Travaini.

ISBN 9788898726431

prezzo: 12,00 €

autori: A.A.V.V.

curatore: Sabrina Minetti

traduttore: Miriam Bait

Pagine: 280

Formato: brossura

Copyright: ©2015 Edizioni dEste

Lingua del testo: italiano/inglese

Exponovels al Settembre Angerese

In occasione del Settembre Angerese, venerdì 25 settembre, alle ore 18:00, presso la Sala Conferenze del Civico Museo Archeologico di Angera, in via Marconi 2, in collaborazione con il Comune e l’Ufficio Turistico di Angera, l’Associazione Culturale dEste,presenta la raccolta bilingue ‪#‎Exponovels‬, scrittori e sapori del distretto dei laghi, edita da Edizioni dEste.
In questa occasione saranno presenti, Alessandra Zambelli, tecnologa alimentare responsabile della sezione educativa di SlowFood, per la condotta di Varese, autrice della prefazione, e Rossana Girotto, autrice del racconto L’alfabeto del lago, di cui proporrà una lettura teatrale.
Saranno inoltre presenti gli autori Sergio Scipioni, Jessica Moro e Carlo Alfieri, insieme ad Annalisa Brugnoni, che delineerà lo sviluppo del progetto.

In rappresentanza dei sapori del territorio dei laghi, sarà presente lo chef Carmine Ronga del ristorante La Vecchia Capronno di Angera, autore di una delle ricette contenute nella raccolta, e alcuni rinomati produttori locali.
Vi aspettiamo

Exponovels a EXPO 2015 Milano – Cluster dei Cereali e Tuberi – Varvello 1888 – 27 agosto

COMUNICATO STAMPA

EXPONOVELS

scrittori e sapori del distretto dei laghi

Giovedì 27 Agosto alle ore 17:00, Massimiliano Comparin, direttore editoriale di Edizioni dEste, presenterà la raccolta bilingue Exponovels, scrittori e sapori del distretto dei laghi, a EXPO 2015 Milano, presso il Cluster dei Cereali e dei Tuberi nello spazio Varvello 1888.

Saranno presenti gli autori Annarita Briganti, Carlo Alfieri, Marco Barbieri, e il direttore del Teatro di Varese, Filippo De Sanctis, che ha collaborato alla fase ideativa dell’opera.

Lo chef Federico Beretta del ristorante Feel di Como, autore di una delle ricette proposte nella raccolta, si esibirà in uno show cooking, realizzando sotto gli occhi del pubblico un piatto di alta cucina.

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Exponovels a EXPO 2015 Milano – Cluster del Cacao e del Cioccolato – Eurochocolate – 26 agosto

COMUNICATO STAMPA

EXPONOVELS

scrittori e sapori del distretto dei laghi

Mercoledi 26 Agosto alle ore 15:00, Sabrina Minetti, curatrice della raccolta bilingue Exponovels, scrittori e sapori del distretto dei laghi, edita da Edizioni dEste, presenterà l’opera a EXPO 2015 Milano, presso lo spazio Eurochocolate al Cluster del Cacao e del cioccolato, ospite di Laura Travaini, presidente dell’Associazione Scrittori e Sapori e curatrice dei mercoledi Eurochocolate ad EXPO.

Sara’ presente Sergio Scipioni, autore di uno dei racconti contenuti nell’antologia e Annalisa Brugnoni, responsabile di redazione di Edizioni dEste.

Durante la presentazione si svolgera’ uno show cooking a base di cioccolato, per deliziare gli occhi e la gola dei presenti.

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 rassegna stampa Exponovels, dal quotidiano La Provincia di Varese del 2 agosto 2015

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23 luglio exponovels a EXPO2015 spazio Varvello&Co – Cluster Cereali e Tuberi

EXPONOVELS

scrittori e sapori del distretto dei laghi

Giovedì 23 Luglio alle ore 17:00, Sabrina Minetti, curatrice della raccolta bilingue Exponovels, scrittori e sapori del distretto dei laghi, edita da Edizioni dEste, presenterà l’opera a EXPO 2015 Milano, presso lo spazioVarvello&Co al Cluster dei Cereali e dei Tuberi.

Saranno presenti la tecnologa alimentare Alessandra Zambelli, curatrice della prefazione del libro, e le autriciRossana Girotto e Laura Travaini.

Lo chef Franco Marino si esibirà in uno show cooking, realizzando sotto gli occhi del pubblico un piatto dell’eccellenza gastronomica italiana.

locandina 23 luglio

Cluster Cereali e Tuberi Varvello – EXPO 2015 Milano – 23 luglio 2015 – le immagini

Le immagini dall’accogliente Cluster Cereali e Tuberi di Varvello 1888Expo 2015 Milano per la presentazione di ‪#‎Exponovels‬
Franco Marino, chef guest star, si esibisce in un piatto italianissimo, beato tra le splendide Sabrina Minetti, Laura Travaini, Rossana Girotto e Alessandra Zambelli

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Exponovels rassegna stampa 4 luglio

La prealpina 4 luglio 2015

Exponovel la provincia di varese 4 luglio 2015

http://www.varesenews.it/2015/07/exponovels-il-libro-che-fonde-gatronomia-e-turismo/384789/

http://www.assesempione.info/index.php/cultura/2014-03-29-11-40-19/45848-presentato-il-progetto-exponovels-scrittori-e-sapori-del-distretto-dei-laghi

http://www.varesereport.it/2015/07/04/varese-exponovels-racconti-a-tavola-per-chi-ama-il-distretto-dei-laghi/

conferenza stampa – presentazione antologia bilingue Exponovels

COMUNICATO STAMPA

Venerdì 3 luglio alle 11:30 presso il Salone Estense del Palazzo Comunale di Varese, in via Sacco 5, si terrà una conferenza stampa in cui verrà presentata la raccolta bilingue, edita a maggio da Edizioni dEste,Exponovels, scrittori e sapori del distretto dei laghi, che ha ottenuto il patrocinio e l’appoggio dell’Assessorato alla Promozione e allo Sviluppo del Territorio.

In questa occasione saranno presenti, Alessandra Zambelli, tecnologa alimentare responsabile della sezione educativa di SlowFood, per la condotta di Varese, autrice della prefazione, e gli autori Patrizia Emilitri, Rossana Girotto, Lilli Luini, Sergio Scipioni, Marco Barbieri, Monia Colianni, Jessica Moro e Laura Travaini.

Sarà inoltre presente Filippo De Sanctis, direttore del Teatro di Varese che ha collaborato alla parte ideativa del progetto.

Massimiliano Comparin, Presidente dell’Associazione Culturale dEste e direttore editoriale di Edizioni dEste, delineerà le fasi di Exponovels, dall’idea iniziale alla realizzazione e divulgazione dell’opera,

Gli chef Federico Beretta (ristorante Feel Como), insieme a Dario Mazzola (ristorante Osteria degli Artisti, Castiglione Olona), si esibiranno in uno show cooking sotto gli occhi del pubblico presente.

I partner

-Comune di Varese

-Fondazione Comunitaria del Varesotto

-Castiglione Olona Servizi srl

-Banca Popolare di Bergamo

-Iat Angera

exponovels – le immagini della conferenza stampa

Alcune immagini della conferenza stampa di presentazione del progetto culturale Exponovels, tenutasi stamattina presso il salone Estense del Comune di Varese.
Presenti gli autori Monia Colianni, Rossana Girotto, Patrizia Emilitri, Sergio Scipioni e Marco Barbieri.

Ha presentato Massimiliano Comparin, in presenza del Sindaco di Varese Attilio Fontana, introdotto dall’assessore Sergio Ghiringhelli.
Hanno contribuito alla presentazione del progetto Alessandra Zambelli tecnologa alimentare e Filippo De Sanctis, direttore del Teatro di Varese.

Gli chef Federico Beretta del ristorante Feel Como e Dario Mazzola dell’Osteria degli Artisti di Castiglione Olona, hanno deliziato gli invitati con artistici manicaretti preparati sotto gli occhi dei presenti.

Ringraziamo i partner che hanno sostenuto il progetto:
– Comune di Varese
– Castiglione Olona Servizi srl
– Banca Popolare di Bergamo
– Fondazione Comunitaria del Varesotto
– Farine Varvello &Co
– Iat Angera
– Associazione Scrittori e Sapori

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Exponovels a EXPO 2015 MILANO – l’antologia e il cooking show

Effetto ‪#‎Exponovels‬
Oggi abbiamo presentato al Cluster del Cacao e del Cioccolato, Eurochocolate,  di Expo 2015 Milano, la raccolta bilingue che valorizza tramite la letteratura, il territorio e i sapori del distretto italiano dei laghi.
Lo abbiamo fatto con Massimiliano Comparin, il nostro direttore editoriale, che ha letto alcuni racconti dell’antologia e intrattenuto scolaresche di passaggio con racconti d’amore tra bacche di cacao e peperonicini, con Laura Travaini che ha parlato della collaborazione con Scrittori e Sapori e con gli chef Carmine Ronga del ristorante Vecchia Capronno di Angera (VA) e Adolfo Porta insieme a Carmine Panno della locanda Chi Ghinn di Bee (VB), che hanno deliziato gli occhi e il palato dei visitatori con le loro delizie, cucinate sotto gli occhi del pubblico.

backstage degli chef

Carmine Panno in attesa di Iniziare il suo show

Inizio cooking show di Carmine Ronga

Massimiliano Comparin parla della nascita del progetto Exponovels

Carmine Ronga all'opera sul palco del Cluster del Cacao e del Cioccolato di Expo

Massimiliano Comparin legge un racconto dell'antologia Exponovels

Massimiliano Comparin con Laura Travaini di Scrittori e Sapori

Laura Travaini con il fisarmonicista Antonio che ha realizzato degli stacchi musicali

L'impiattamento della caponata di melanzane con filetto di maiale e riduzione di cioccolato, vino rosso e miele, opera di Carmine Ronga

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Gli chef Carmine Panno e Adolfo porta di Chi Ghinn si preparano per creare i lecca lecca al cioccolato speziato

Adolfo Porta e Carmine Panno all'opera

i lecca lecca al cioccolato speziato di Chi Ghinn

una raccolta dolcissima...

Gli assaggi

La coda per assaggiare le delizie degli chef

L'entusiasmo dei visitatori

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 Exponovels a EXPO 2015 Milano

locandina expo 3 giugno

I primi eventi

In attesa di definire i dettagli della nostra presenza ad EXPO2015 il 3 di giugno presso il padiglione di Eurochocolate, vi lasciamo le locandine dei primi due eventi piemontesi, uno dei quali, presso i giardini della Biblioteca Regionale, legato al Salone del Libro di Torino, all’interno della rassegna Salone Off.

locandina 19 maggio biblioteca regionale

locandina 23 maggio candelo

seguiteci

 cos’è Exponovels?

Il progetto editoriale-gastronomico, Exponovels, è stato presentato al Palazzo Estense di Varese lo scorso 2 dicembre in una conferenza stampa a cui hanno partecipato l’assessore al turismo Sergio Ghiringhelli, un rappresentante della Provincia di Varese,  Slow Food, il club di prodotto dei ristoranti della provincia di Varese, Food&Wellness,  e Ascom, Ristoranti Varese.
Il progetto ha ottenuto il patrocinio del Comune di Varese.
Laura Travaini, presidente dell’associazione culturale Scrittori e Sapori del lago d’Orta, sarà tra gli autori dei racconti.
Si tratta di una raccolta bilingue (italiano e inglese) di racconti, abbinati ad altrettante ricette, richieste a prestigiosi ristoranti del territorio dei laghi, che vedrà la prefazione del tecnologo alimentare Alessandra Zambelli, responsabile educazione di SlowFood per la condotta di Varese.

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RASSEGNA STAMPA PROGETTO EXPONOVELS

Ecco la ricca rassegna stampa, conseguita alla presentazione ufficiale del 2 dicembre 2014:

http://www.varese7press.it/92144/varese/far-conoscere-al-mondo-il-nostro-territorio-con-exponovels

http://www3.varesenews.it/varese/exponovels-racconti-e-ricette-per-scoprire-la-terra-dei-laghi-301906.html

http://www.varesereport.it/2014/12/02/varese-le-edizioni-deste-sposano-narrativa-e-ricette-di-cucina/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=varese-le-edizioni-deste-sposano-narrativa-e-ricette-di-cucina

http://www.prealpina.it/notizie/varese/2014/12/2/racconti-e-ricette-per-expo/3873148/55/

http://www.laprovinciadivarese.it/stories/Cultura%20e%20Spettacoli/expo-novels-dieci-ricette-doc-narrate-dagli-scrittori-del-territorio_1086052_11/

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#Exponovels, gli autori dei racconti

In ordine alfabetico, tutti gli autori che hanno scritto racconti ispirati al territorio dei laghi per la raccolta #Exponovels

1 Carlo Alfieri

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Carlo Alfieri, chimico e viaggiatore, dopo il ritiro dalla professione non ha smesso di girare il mondo. Ora viaggia parecchio attraverso le avventure di cui scrive, partecipando a eventi culturali, e pure in rete, con il suo blog http://www.carloalfieri.com. I suoi esperimenti sono ultimamente non chimici ma letterari, e scrive romanzi, spesso giocati sull’intreccio di storie nelle storie, fitti d’imprevedibili reazioni, armoniose o esplosive, e sempre vorticanti attorno all’elemento cui tutto l’universo obbedisce, che tutto può trasformare in oro e tutto può distruggere: l’amore. Nel 2012 Mursia ha dato alle stampe Una vita complicata. Per dEste Edizioni sono usciti in e book nel 2014: Il principio di tutte le coseLa Nemesi Moldava, Romanzo rosa dipinto di blu, La cerimonia delle peonie, Ultimi giorni del corallo buono e Romanzo d’una storia nata male (pubblicato anche in edizione inglese e in cartaceo); nel 2015 dEste ha pubblicato in e book L’individuo B e la versione cartacea diIl principio di tutte le coseLa storia segreta di Jùlia Wodianer è in corso di pubblicazione in russo per i tipi di Vostoc’naia Kniga.

Scrive di scienza sulla rivista Il Porticciolo e tiene conferenze culturali per i detenuti del carcere di San Vittore a Milano. È appassionato di cosmologia e di cucina, vive in una casa in mezzo al bosco sulle sponde del Lago Maggiore e ha un gatto rosso, di nome Leo, che ama dormire sulla tastiera del suo computer.

2 Marco Barbieri

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Marco Barbieri, 56 anni, sposato, è Direttore dell’Ufficio Stampa dopo aver ricoperto il ruolo di direttore della Comunicazione Inps e prima di portavoce del Presidente. È attualmente, anche Responsabile per il Programma triennale per la Trasparenza e l’integrità dell’Istituto. È componente del CDN della Federazione Italiana Relazioni Pubbliche (FERPI).

Giornalista Professionista con esperienze professionali presso Il Sole24Ore (caposervizio economia); Mondo Economico; Italia Oggi; Avvenire. Vicedirettore a La Provincia di Como. Fondatore e direttore responsabile del giornale Puntocom. Collabora al Foglio.

È autore del volume Lo Stato aperto al pubblico (Gruppo 24Ore, 2014) e di una serie di biografie dedicate ai personaggi del giornalismo e della televisione tra cui: Giuliano Ferrara  e Giorgio Gori.

3 Valeria Biotti

valeria biotti

Autrice satirica, vignettista, speaker radiofonica. Ha al proprio attivo collaborazioni con Il Fatto Quotidiano, Pubblico, GazzettaGiallorossa, il Misfatto, LineaDiretta24, AmorRoma Magazine e altre testate. Lavori di scrittura e adattamento teatrale, tra gli altri, con Stefano Benni e Dario Fo.

Laureata in Sociologia – specializzata in Comunicazione e Semiotica – si occupa di Politiche Familiari e Diritti dei Minori presso la Presidenza del Consiglio dei Ministri e L’Istituto Nazionale di Pedagogia Familiare.

Dopo programmi di intrattenimento surreale,  informazione e “approfondimento laterale”, approda al giornalismo sportivo. Attualmente è  ON AIR tutti i giorni – dal lunedì alla domenica – sui 101.5 FM di Radio Centro Suono Sport, dove parla di Calcio ed in particolare di A.S. Roma.

Di lei hanno detto:

“E’ una delle promesse della satira italiana” (Stefano Disegni)

“E’ una scrittrice umoristica davvero divertente” (Stefano Benni)

“Deve all’ente sottoelencato 495,16 €” (Equitalia)

4 Annarita Briganti

Annarita Briganti

Giornalista culturale, scrittrice e blogger.

Scrive di Cultura e molto altro su Repubblica e Donna Moderna, dove ha anche un blog. Si occupa di qualsiasi cosa abbia a che fare con la letteratura. È l’autrice di Non chiedermi come sei nata (Cairo), il suo primo libro, che sta portando in giro per l’Italia e prossimamente anche a teatro con il suo adattamento drammaturgico. Una storia vera di amore e fecondazione assistita. Con questo romanzo ha vinto il Premio Comoinrosa (sezione esordiente) ed è stata finalista a diversi altri riconoscimenti.

Pubblica racconti. Dirige la rassegna letteraria “Inchiostro” della Biblioteca di Treviglio. Fa la consulente per importanti manifestazioni. Ama presentare i libri suoi e degli altri, fotografare, andare alle prime, leggere, mangiare, bere e i grandi artisti. La trovate su Periscope, Twitter @annaritab72 Facebook e ovunque ci sia connessione.

5 Monia Colianni

monia colianni

Classe 1980, dopo la laurea si specializza presso una Scuola Manageriale di Comunicazione Strategica, a Milano. Ha frequentato corsi sul corto narrativo e la Scuola Yanez. Ha pubblicato due romanzi, L’amore e la psiche (2012) e A proposito di Dafne (2014), entrambi per 0111 Edizioni. La sua penna all’occasione sa farsi tagliente: segue una rubrica di satira per il sito Non si sevizia un paperino e mensilmente scrive editoriali per il blog letterario Books Hunters. Non ama chi si prende troppo sul serio e vuole la ragione sempre in tasca. Ama tante piccole cose. Ma davvero.

6 Patrizia Emilitri

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Nata a Tradate e residente a Vedano Olona, collabora a un’attività di consulenza tecnica industriale occupandosi di contabilità. Appassionata di lettura e scrittura, ha vinto numerosissimi premi nell’ambito di concorsi letterari, quali il Premio Montagne d’argento, Il pennino d’oro, Il corto del Cavedio, Conca azzurra, Donne in giallo Edigiò. Con il romanzo Vite in alfabeto: Donne dalla A alla Zeta è stata finalista con menzione al Concorso Jacques Prevért e con il romanzo La bambina sul tappeto è stata finalista con menzione al Premio Guido Morselli.

Con la raccolta Il conto della serva ha vinto il Premio Chiara Inediti e due dei testi premiati sono contenuti in Racconti (Macchione). Suoi racconti sono anche in Il tempo di un aperitivo (Macchione, 2007), Racconti in movimento, 365 storie cattive (2010), antologia benefica a cura di Paolo Franchini, Lettere d’amoreFiato Corto (Il Cavedio, 2010), I racconti della nonna.

Il suo testo teatrale Controlla che il cesso sia pulito è stato finalista al concorso Tutte in scena dell’Unione Femminile Nazionale. Ha pubblicato diversi romanzi: La volta del bricolla (Macchione, 2010), andato più volte in ristampa e vincitore del secondo premio al concorso Garcia Lorca di Torino, Il testamento della maestra Elma (Macchione, 2011), il giallo L’amore è morto (Macchione, 2012) e La carezza leggera delle primule (Sperling & Kupfer, 2014). È tra le fondatrici del gruppo culturale Le curiose, con cui organizza rassegne, eventi culturali e presentazioni letterarie. Tiene corsi di scrittura presso La tana delle costruzioni.

7 Rossana Girotto

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Vive a Sesto Calende ma è legatissima anche al Lago d’Orta. Dopo gli studi di lingue a Varese, Milano e Trieste, ha lavorato a Varese e a Milano, con incursioni a Bruxelles, Dublino e Dundalk.

L’acqua è per lei continua fonte di ispirazione, tanto da essere il filo conduttore della sua raccolta Ofelia sapeva nuotare. Vincitrice di diversi concorsi letterari nazionali, scrive fiabe e racconti, alcuni dei quali diventati una performance teatrale. Collabora con stampa locale, web press e radio, e organizza rassegne letterarie.

È presente in numerose pubblicazioni, come le antologie Delitti d’acqua dolceGiallo Lago e Delitti di lago, nate dal Premio GialloStresa, che ha vinto nel 2014 con Negatité, pubblicato nel Giallo Mondadori n.1356. Dopo il fortunato Lo Gnomo di Curiglia edito nel 2007 da Colibrì Edizioni, ha pubblicato Ofelia sapeva nuotare (2012) ed Effetti Personali (2014), editi da RswItalia.

8 Lilli Luini

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Lilli Luini è nata a Varese. Laureata alla Statale di Milano, con una tesi in sociologia sulla Scuola di Paolo Alto, sognava di fare la ricercatrice. Ha trovato lavoro in campo finanziario e si è rassegnata. Non ha mai smesso però di coltivare le sue passioni. Da quando è adulta, dovunque vada, porta con sé due cose: un libro, perché potrebbe trovare il tempo per leggere, e la reflex, perché potrebbe imbattersi in qualcosa da fotografare.

La passione per la scrittura la fulmina in tempi più recenti: è il 2003 quando inizia a collaborare come editor con un sito per scrittori esordienti e comincia a pensare di cimentarsi con un romanzo poliziesco. L’incontro con un altro aspirante scrittore, Maurizio Lanteri, medico pediatra ligure, dà inizio a un sodalizio letterario che ha portato alle stampe Non tornare a Mameson (2007) e La forgia del diavolo (2009), entrambi per i tipi di Fratelli Frilli. Nel 2010 per Todaro esce Bruja, secondo classificato al Nebbiagialla 2011.

Nel 2011 Nero Liguria – LAB Editore pubblica il racconto Il mare si è portato via la spiaggia.

È del 2013 La cappella dei penitenti grigi (Nord).

Con un comitato di redazione anima e coordina la web community letteraria Leggendo & Scrivendo. Proprio con loro ha pubblicato un originale romanzo fatto a racconti, dal titolo La contessa del Campo dei Fiori (Giulio Perrone Editore, 2007)

Sposata, madre di due figli ormai grandi, oggi vive con il marito e una gatta sul Lago Maggiore. E se scrive un libro ogni due/tre anni, continua a leggerne due/tre alla settimana. È convinta che sia la proporzione giusta.

9 Silvia Menini

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Nasce nel 1981 a Verona, vivendo un’adolescenza dedita alla lettura. Sogna posti lontani e di diventare presto grande e indipendente per potersi concedere il primo viaggio oltreoceano. Si iscrive a Economia e Commercio, ma contemporaneamente lavora part-time per combattere la forte timidezza che, ad oggi, è ancora leggermente palpabile. Dopo la laurea si trasferisce in provincia di Varese per lavoro ma vi rimane solamente un anno perché viene presto trasferita in Belgio, dove vive per due anni, senza mai vedere il sole e socializzando molto poco. Decide così di tentare la fortuna specializzandosi con un MBA e sceglie gli Stati Uniti come destinazione. Dopo due anni rientra in Italia e riprende due delle sue più grandi passioni: la scrittura, iscrivendosi anche a un corso di scrittura creativa presso la Holden di Torino e il vino, diventando finalmente Sommelier nel 2012.

Giornalista pubblicista, collabora con la rivista online Mondo Rosa Shokking dove scrive di vini, libri e organizza degustazioni in cantina. Ha pubblicato un racconto nella raccolta Milano Forte Piano 2 (Happy Hour edizioni, 2012) e un romanzo breve a puntate Amore ho perso l’aereo (Chichili Agency, 2014). Ha scritto articoli di enologia sul blog americano Lost Girls e racconti sulla rivista letteraria Torno giovedì. Nel suo blog Il Cavalibri abbina il giusto vino ai libri che recensisce.

È Marketing Manager presso Loro Piana, ma sogna di pubblicare un nuovo libro.

10 Sabrina Minetti

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Milanese con ascendenze trentine, austriache, giamaicane e pugliesi, si occupa di formazione, comunicazione, editoria. I libri la portano sempre più spesso nel “distretto dei laghi italiano”. Ha pubblicato il romanzo L’isola dei voli arcobaleno (Autodafé, 2011), finalista Sanremo Writers 2012 e primo premio Lago Gerundo 2014, e numerosi racconti in antologie: I sommersiIl negozio, Racconti mondiali (Autodafè, 2014), Delitti d’estate (Novecento, 2014), 10 Novelle in cerca di sogni (B&B), Cartoline di Natale (Meme Publishers, 2014) e le raccolte Delitti d’acqua dolce (Lampi di stampa, 2012), Giallolago(Eclissi, 2013) e Delitti di lago (Morellini, 2015), nate dal premio Giallostresa, nell’ambito del quale è stata tre volte finalista. Edizioni dEste ha pubblicato nel 2014 #librosospeso, il primo volume della collana Cubook, realizzata in collaborazione con l’acceleratore d’impresa Rancilio Cube per raccontare storie d’impresa attraverso il linguaggio della narrativa. Ha collaborato con Ambretta Sampietro nell’organizzazione del festival letterario Stresa, un aperitivo con… Ha ideato e condotto Chef per una sera, presentazioni di libri con l’autore in veste di chefe ha presentato Sapore d’autore, cene con scrittori in diretta TV, e Segreta è la notte, incontri a sorpresa in libreria. Collabora con il Festival Letteratura di Milano. Con lo chef Franco Marino ha partecipato a Top Gusto, Telelombardia. Già caporedattrice di Torno Giovedì, scrive su Mondo Rosa Shokking. È editor di Edizioni dEste e culture provider dell’acceleratore d’impresa Rancilio Cube.

11 Jessica Moro

Jessica Moro

Nata il 14 febbraio in provincia di Varese, vive e lavora in un piccolo paese vicino al lago Maggiore. Insieme a una cara amica, gestisce il bookshuntersblog.blogspot.it, che le vede impegnate nel mondo letterario e culturale e nell’organizzazione di eventi e presentazioni di libri con la collaborazione dell’Assessorato alla cultura di Varese e della Biblioteca Civica della città.

12 Sergio Scipioni

sergio scipioni

Nativo di Rocca Sinibalda, in provincia di Rieti, all’età di diciotto anni si arruola nella Guardia di Finanza e si trasferisce al Nord, dove tuttora risiede, a Brusimpiano. Ha conseguito il grado di Sottufficiale e, ora in pensione, si dedica alle sue passioni: passeggiare in mezzo alla natura, scrivere storie, stare con i suoi nipotini, per i quali inventa dolcissime favole.

Ha pubblicato Caini e Spalloni (Giacomo Morandi Editore, 2012), vincitore della sezione Segnalati del Premio Chiara 2012, Storie di confine e di contrabbando (Edizione Arterigere, 2013), riedito da Edizioni dEste nel 2014 (la novella La sfrosina è stata finalista al premio letterario Città di Como), Le favole di Nonno Sergio (Edizioni dEste, 2013), best seller su Amazon nella sezione letteratura per ragazzi, e Magnalardo (Edizioni dEste, 2014).

13 Laura Travaini

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È insegnante e vive a Orta San Giulio. Formatasi nell’ambito dei Beni Culturali, ha collaborato per alcuni anni alle pagine locali de L’Informatore. Dal 2005 ha scritto per le pagine culturali de L’Azione e, in seguito, per le pagine della cultura del Corriere di Novara. Ha scritto nel 2008 per la rivista dell’Associazione Italiana Insegnanti di Geografia, Ambiente Società e Territorio. Ha ideato e organizzato, per l’Unione Comuni del Cusio, la rassegna letteraria ed enogastronomica Scrittori e Sapori intorno al lago d’Ortache è andata snodandosi dal 2008 al 2010. Nel 2011 ha fondato, insieme ad alcuni scrittori e chef, l’associazione Scrittori e Sapori. Nel 2012 ha curato l’antologia Il Gusto del Piemonte. Tradizioni Piatti Scritti, pubblicata da Conti Editore e vincitrice nel 2013 del premio letterario Libri da Gustare per la sezione Il cibo in letteratura. Nel volume sono inseriti due suoi racconti, La spada nella roccia e Intrecci sull’acqua (firmato con il nom de plume Sandra Riviera). Nel 2014 ha ideato e condotto, proseguendo tuttora con gli appuntamenti, la formula degli incontri culturali legati alla letteratura e all’enogastronomia Se uno scrittore e uno chef s’incontrano… Nel 2015 ha fondato, con la regista e attrice torinese Anna Abate, la compagnia teatrale Teatro delle Golose.

la traduttrice

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Miriam Bait è docente di lingua inglese presso l’Università degli Studi di Milano, facoltà di Scienze Politiche. Dal settembre 2015 si occuperà di linguaggi letterari presso la facoltà di Lettere e Filosofia. Ha all’attivo numerose pubblicazioni e ha tradotto saggistica e narrativa, fra cui Joseph Conrad, Henry James e Daniel Defoe. Fra i suoi filoni di ricerca vi sono l’uso della lingua inglese nella rappresentazione delle località turistiche e dei temi legati al cibo. Fa parte dell’Associazione Italiana di Anglistica e della Scuola di Dottorato in Lingue straniere, Letteratura e Cultura del Dipartimento di Linguistica, Letteratura e Studi Filologici.

#Exponovels, i ristoranti presenti nella raccolta

Borducan (Sacromonte di Varese)
Ristorante Le Colonne (Sacromonte di Varese)
Mai Intees (Borgo antico di Azzate)
Molino del Torchio (affiliato slowfood Cuasso al Piano)
La refezione (Garbagnate)
Al Sorriso di Soriso (lago d’Orta)
Chi Ghinn (Bèe Verbania)
Da Candida (Campione d’Italia)
Vecchia Capronno (Angera)
il Porticciolo (Laveno Mombello)
Bottega Lombarda (Bodio Lomnago)
Feel (Como)
Old Inn Pub (Castiglione Olona)
Pierino Penati (Viganò Brianza)
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hotel ristorante Borducan (Sacromonte di Varese)

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Albergo Ristorante Le Colonne (Sacromonte di Varese)

mai intees

Ristorante Mai Intees, Azzate (VA)

molino del torchio

Ristorante Molino del Torchio, Cuasso al Piano (VA)

la refezione

Ristorante La Refezione, Garbagnate Milanese (MI)

al sorriso

Ristorante Al Sorriso, Soriso (NO)

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Ristorante Chi Ghinn, Bèe (VB)

da candida

Ristorante Da Candida, Campione d’Italia (CH)

vecchia capronno

Ristorante Vecchia Capronno, Angera (VA)

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Ristorante FeelComo, Como

bottega lombarda

Ristorante Bottega Lombarda, Bodio Lomnago (VA)

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Ristorante Il Porticciolo, Laveno Mombello (VA)

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Ristorante Pierino Penati, Viganò Brianza (LC)

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Old Inn Pub, Castiglione Olona (VA)

#Exponovels e il #feuilletonsospeso

Passando dalla #scatolalilla, la libreria Il Mio Libro di Cristina Di Canio e al Caffè della piazza di Galliate Lombardo potrete ritirare una delle bellissime pergamene teaser della raccolta di NovellERicette che stiamo preparando in vista di #expo2015.

Ritirate la locandina, appendetela in casa, plastificatela e mangiateci sopra, cucinate le ricette proposte, poi fotografate con hashtag #Exponovels oppure #feuilletonsospeso e vi rilanceremo nell’etere

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2015-01-23 19.20.46

2 pensieri su “ExpoNovels

  1. Pingback: Edizioni dEste al Festival della Letteratura di Milano | edizioni dEste

  2. Pingback: Exponovels a EXPO 2015 MILANO – l’antologia e il cooking show | edizioni dEste

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